Bersama Kyoko di Nagoya: Ketika memutuskan ingin & harus di rumah, ngapain ya? (Pembukaan)

Assalamualaikum & Salam dingin2 seger dari Tenpaku,

Beberapa minggu ke belakang, makin banyak yang bertanya kepada gue tentang apa sih “yang gue lakuin 24 jam di rumah sama Kyoko”, atau “gimana caranya gue menghabiskan 24 jam di rumah”

Pertanyaan ini memang sangat lumrah, karena sebelum gw memutuskan untuk berkarir (sori gue sengaja milih bahasa yang sok keren wakakak) dari rumah, gue pun juga bingung gimana caranya menghabiskan 24 jam di rumah sama Kyoko. Apalagi untuk yang merantau nya jauh dari keluarga, kebayangnya dulu pasti sering matikutu nyari aktivitas bareng anak.

Sehingga tulisan random gue ini ditujukan untuk Ibu-ibu ber-anak bayi yang akan banting setir dari student/ pelajar menjadi Ibu rumah tangga full di rumah dan merasa bingung nanti bakal kayak gimana kalau di rumah sendirian sama anak. Tulisan ini juga untuk para perempuan perkasa yang berfikir kalau di bawa ke rantau sama suami nanti apakah bisa bertahan dengan anak berdua saja tanpa bosan? Nah, semoga tulisan random berseri gue bisa membantu ya 🙂

Btw, gue sungguh bukanlah Ahli parenting, bukan selebgram khusus pendidikan anak,  gue hanyalah orang yang suka ngobrol & curhat 😀

Nah, Selama 2.5 tahun jadi Ibu, di sependek pengalaman gue ini, nyari aktivitas buat anak (gue kali ini berbicara dalam konteks tinggal di Jepang) itu jelas disesuaikan dengan sifat Ibu (& goal besar Ibu), umur & sifat anak, dan tipe daerah. coba kita bahas secara ringkas masing2 di bawah ini.

1. Sifat & Goal Besar Ibu

Pertama gue selalu mencari kegiatan yang memang gue nya enjoy dan memang gue butuh. Gue butuh: Eksplorasi tempat baru (Jalan2), ngobrol & makan. sederhana bukan? wakakakkakaka. Jadi gue biasanya plot kan dalam sebulan itu gue main ke rumah siapa aja, nyoba tempat roti/kue di mana saja, dan nyobain fasilitas baru kemana aja. Ini dilakukan di akhir bulan, supaya gue bisa prediksi pengeluaran gue sama Kyoko di bulan berikutnya. Biasanya pengeluaran gue buat ini kurang lebih sama dengan jumlah bantuan finansial pemerintah ke Kyoko, kurang lebih 10.000-12.000円 Se-bulan. Ini variatif setiap keluarga beda-beda, dengan budget segini udah termasuk kalau Kyoko mau beli mainan atau coklat anpanman -_-.

Gue pun menyadari bahwa sebaiknya gue ga usah membandingkan cara mendidik gue dengan emak-emak lain sehingga bisa membuat gue terlihat makin merana wkwk. Maksudnya, gue suka kagum banget ama ibu-ibu yang rajin banget buat kerajinan kertas sama anak perempuannya, menggambar menghitung, dll. Sementara setelah gue coba, gue akuin itu ga gue banget, kalaupun mencoba cuman bertahan sebentar. Bukan pattern utama cara gue bermain sama anak gue hahahahaha.

Jadi lebih baik, nyaman aja dengan cara yang kita buat tetapi penting juga melihat sekeliling supaya kita bisa review sendiri. Karena kan pasti ada di satu sisi kita bosen nih sama pola bermain (kalau bahasa gue: pola jalan, eksplorasi & makan) yang kita lakuin selama ini sehingga melihat orang tua lain bagus, asal jangan melihat itu membuat kita merana atau pongah wkwk. Okeh

Selain itu, kita semua pasti punya goal besar untuk anak kita kan. Kalau soal akademik atau bisnis aja kita bisa ambisius dan sungguh2 dipikirin, berarti soal anak apalagi. Bukan berarti ini sifatnya mengekang, gue sih melihatnya semacam guideline aja. Gue percaya kebiasaan yang dibentuk sama emak dari kecil itu akan ngaruh ke masa depan. Inilah kenapa ada temen gue kalau misalnya pagi-pagi meskipun masih single ada yang reflek mulai nyapu lantai dan cuci piring sementara yang lain masih nyaman bobok.

Ternyata pas di konfirmasi ke temen gue itu,doi pun dari kecil udah dibiasain mandiri dengan kerjaan rumah. Nah, berarti sederhananya Emaknya udah punya semacam guideline kan ya? (ini gue ngomong apa sih)

 

Walaupun anak itu ga sama kayak lo bikin organisasi jaman kuliah dulu, tapi dengan konsep kesungguhan yang sama, gue pun ingin membentuk Kyoko sebagai:

1. Kakak sholihah yang menyenangi pekerjaan rumah tangga (gimanapun dia perempuan yang suatu saat masalahnya akan berkutat pada seloyang gede ayam kuning, dan ini tidak merendahkan dia sebagai perempuan melainkan membanggakan karena ga semua orang bisa masak ayam kuning seloyang gede kan?)
2. Kakak yang mandiri
3. Kakak yang tidak takut mengeksplorasi tempat baru

2. Usia & Sifat anak

Memang setiap umur itu tipe bermain yang kita aplikasikan beda2. Anak umur 1 tahun mungkin belum ngerti asiknya main seluncuran di taman ga sih? Kalau gue lihat, masuk ke usia 2 tahun si Kyoko mulai ada kebutuhan bersosialisasi dan baru ngerasain asiknya pergi ke luar. Nah kalau misalnya di awal2 umur sih, gue biasanya ya gitu, jadi badut.

Mulai dari nyanyi, baca cerita, joget2, terus menikmati aja gue punya bodyguard 24 jam yang nemenin gue kemana2, yang gue gendong kemana2 mulai dari WC ampe naik kereta antar kota antar provinsi. Diem, ketawa, paling bete jadi nangis,  tapi belum tuh ada celetukan “Ibu, Kyoko mau eskrim”, “Ibu, Kyoko Capek”, “Ibu, Mau biaw (baca: BAB)”.

Nah, jadi nikmatilah masa-masa pergi dengan bocah dibawah 2 tahun, karena makin gede, maunya makin banyak wkwk.

Anak gue bukanlah anak yang sempurna, karena bukan lahir dari Emak yang sempurna. Tapi dengan sifat yang seperti itu, dengan baik buruknya, anak gue alhamdulillah melengkapi kesempatan belajar gue sebagai manusia. Dia pas banget di mata gue wkwkkw (lah). pas lucu nya, pas nyebelinnya wkkwkw.

Si Shofiyyah Kyoko ini suka banget keluar, cuman ogah kalau diajak keluar keseringan. Dia makin kesini makin ekspresif, gue kaget banget pas dia bilang: “Ibu, di rumah aja Kyoko capek”. Ternyata mungkin terkadang gue memaksakan semangat keluar jalan-jalan gue terhadap anak gue.

Anak gue alhamdulillah kemampuan adaptasi pada lingkungan baru nya amat membaik, meskipun memang Kyoko bukanlah tipe yang langsung heboh di lingkungan baru. Kalau masuk ke lingkaran anak yang bermain, si Kyoko ini lebih suka diem di pinggir dan ketawa ngeliat temennya, bukan langsung masuk ke area permainan dan ikut main. Sejam berikutnya, dia baru pelan-pelan ikut. Hmm apa ya? anak gue tipe pemerhati kali ya? mungkin dia cocok jadi reviewer kali yah wkkwkw.

Jadi gue untuk melatih kemampuan adaptasi dia, gue memilih beberapa tempat main baru dalam sebulan itu, supaya Kyoko terbiasa ngeliat berbagai macem anak kecil. Mulai dari yang gampang minjemin mainan dan yang ampe harus berebut nangis baru dikasih ahahhhaha.

Btw, jadwal bermain gue dan Kyoko biasanya gue taro di Google Calendar, mungkin terlihat seperti ini:

Nah, kalau terlihat dari atas, kayaknya memang rada penuh yah? gue biasanya memang tulis dulu sih semua jenis acara yang mungkin disambangin. Nanti tinggal disesuaikan dengan kondisi anak hari itu, apakah memungkinkan untuk pergi atau enggak 😀

Gue memang kebiasaan apapun harus ditulis biar jelas, dan baru sadar itu dimulai dari kelas 4 atau 5 SD? Dulu cuman iseng nulis dari Senin sampai Sabtu gue mau pakai pita warna apa ke sekolah dan di selaraskan dengan sarung tangan warna apa. Duh genit ya -_-.

Nah, penulisan skedul di atas itu tujuannya biar ketauan kira-kira numpuk di minggu keberapakah aktivitas si Kyoko dan bisa diitung biaya bis yang paling efisien bagaimana. di Nagoya sendiri, ada one day pass namanya Donichi Eco Kippu, 650円 Bisa kemana aja, ini biasanya di Hari Sabtu& Minggu, hari libur nasional dan tanggal 8. Kalau bisa sekali keluar itu dibuat banyak destinasi nya biar bisa pakai one day pass wkwkw.

Terus kalau misalnya ga pergi keluar, Kyoko sama Ibu gimana dong?

Nah, ini nih kadang-kadang gue juga bingung dan merasa bersalah kalau di rumah gue terkadang mau nya Me time wakaka, alias ngerjain kerjaan depan laptop. Sementara gue berharap si Kyoko bisa asik main kan..

eh ternyata anak gue itu kalau main maunya berdua, alias gue juga ikut main, terus gue kapan donggg punya waktu sendiriannya padahal waktu tidur siang anak gue singkat dan malam2 gue udah capekkk? wkwkwkwk.

Akhirnya gue belajar untuk ikhlas dan ga terlalu galak membuat list target sehari-hari dan lebih ramah kepada diri sendiri :), jadi yaudah aja lah T,T. Di rumah itu, Kyoko gue biarkan mengikuti seluruh aktivitas emak2 gue mulai dari nyuci, milihin baju buat dimasukin ke lemari, gantungin baju, buat nasi.

Biasanya gue ngerjain kerjaan rumah tangga pas Kyoko bobok, tapi kalau gini terus kapan kelar kan? Akhirnya gue jadiin aja kerjaan rumah tangga sebagai ajang dia maen, sekalian biar dia tersalurkan energi nya. Meskipun waktu pengerjaan nya jadi 3x lebih lama T,T. Tapi biarlah..

Kayak pas lagi masak, kadang gue suka mikir kok gue bisa ya ga marah liat anak gue main tepung berantakan asalkan gue bisa tenang masak. Kayaknya ilmu pasrah gue udah naik nih, ga apa berantakan asal anak hepi deh T,T. Tapi, jangan berlindung dibalik “ga apa berantakan namanya belajar” hehe, gue masih belum setuju bener ama ini prinsip. Kalau abis berantakan wajib langsung dibersihin, biar Kyoko paham kalau yang kotor harus langsung dibersihin. Emang gue itu galak ya kayaknya…

3. Daerah (konteks: di Jepang)

Emang tiap daerah di Jepang itu punya tingkat kelengkapan fasilitas bermain yang berbeda2. Pengalaman gue selama punya anak dan tinggal di Tsukuba & Nagoya, gue bisa lihat bahwa fasilitas anak itu jauh lebih keren Nagoya. Tsukuba adalah kota baru, semi-inaka yang lebih enak di akses menggunakan mobil & sepeda. Kalau di daerah Kasuga tempat gue tinggal di Tsukuba dulu, bisa diitung banget berapa jumlah taman yang ada, dan ga semunya berfungsi dengan baik. Mungkin cuman 1 yang memang layak di mainkan. Tempat rekreasi umum seperti 児童館 Jidoukan, yang paling ramai dan ramah secara fasilitas untuk anak usia 1 tahun, berlokasi di daerah Sakura, yang mana lumayan jauh kalau diakses pake bis. Ditambah faktor biaya bis yang cukup mahal.

Hal di atas ini dimaklumi banget, secara Tsukuba terhitung kota baru yang mungkin belum banyak pengalamannya tentang fasilitas anak? beda kalau dibandingkan dengan Nagoya kota lama & terbesar ketiga di Jepang (yang selalu dibandingkan dengan Fukuoka hehe). Nagoya lebih bener-bener serius membuat taman bermain, dan adanya 県営緑地 Daerah hijau tempat rekreasi untuk masyarakat yang dikelola provinsi dan jumlahnya ada beberapa tersebar di distrik-distrik.

Support terhadap Ibu dan anak pun terlihat dari banyak nya website yang bisa diakses, bahkan mereka punya Aplikasi di hape yang memudahkan Ibu2 yang tinggal di nagoya untuk mengakses informasi terkait Hoikuen, Youchien, Tempat-tempat penitipan anak (ketika sakit & melahirkan), dan event2 kece.

Oke, stop dulu promosi Nagoya nya wkkw. Intinya, kalau misalnya gue tinggal di kota seperti Tsukuba, jelas pola bermain gue ga bisa seperti di Nagoya yang bisa keluar seharian dengan one day pass. Jadi, selama di Tsukuba gue banyak menunggu suami punya waktu kosong supaya bisa naik mobil ke taman & wisata keliling rumah orang Indonesia yang ramah2. Kebetulan pas banget di Tsukuba itu orang Indonesia nya banyak, jadi Kyoko bisa deh jadi nemenin Ibu ngobrol hehehe ❤

Pas banget, pas anak gue butuh mainn, Allah memindahkan kami pindah tinggal ke Nagoya. Meski berat bangett karena banyak sahabat kami dan memori indah yang tertinggal di Tsukuba..Tapi Insya Allah memang pindah adalah yang terbaik buat perkembangan Kyoko juga.

Selama di Nagoya ini, ada 3 laman website yang menurut gue menarik & berguna untuk di akses

1. Nagomii & Website 子育て応援センター

Nagomi ini adalah nama aplikasi untuk mencari event2 di setiap distrik dan informasi mengenai tempat edukasi dan penitipan anak. Sebenernya nanti ujung2nya kita tetep akan dihubungkan dengan link dari Kosodate Ouen Senta seperti yang terlihat di bawah ini:

Disitu, kita bisa klik nama distrik tempat kita tinggal, dan disitu bakal ketauan event2 apa aja yang ada di bulan tersebut. Nah, kalau diliat disitu, distrik 天白 (Tenpaku) Dikitt banget jumlahnya ya cuman ada 1, itu karena distrik Tenpaku itu punya website khusus sendiri yang akan gue bahas selanjutnya

2. Tenpaku Waku Waku Karenda-

Website Tenpaku waku-waku karenda- (arti: Kalender WakuWaku Distrik Tenpaku) ini udah jadi panduan lengkap banget untuk Ibu-ibu yang tinggal di distrik Tenpaku. Salah satu yang gue pantengin tiap bulan adalah jadwal kegiatan selama sebulan dari semua badan/ lembaga swasta maupun pemerintah yang berkonsentrasi pada pendidikan anak yang berlokasi di tenpaku. Lewat website ini kita bisa tahu:

1. Jadwal kegiatan 児童館 (pusat rekreasi warga/anak2) pada bulan itu, kapan saja ada jadwal mendongeng dan senam untuk anak2
2. Jadwal Hoikuen & Youchien & Kodomoen negeri dan swasta yang “membuka” tempat bermain & program anak bulanan. Kyoko baru mencoba bermain di Hirabari-hara Hoikuen 😀 dan ternyata seruu!
3. Jadwal acara di Toshokan (perpustakaan) distrik tenpaku & acara khusus yang diadakan oleh NPO bekerjasama dengan hoikuen setempat, seperti: Winter Kosodate Hiroba. Acara ini semacam indoor playground yang semua ada: mulai dari orang baca cerita, bermain (semua perlengkapan main Hoikuen yang berpartisipasi dibawa kesini kayaknya), membuat kerajinan, dan senam. Selain itu juga ada meja konsultasi yang diisi oleh orang City Hall dan NPO.

3. Website perpustakaan

Di website perpustakaan ini kita bisa mengetahui juga event-event yang ada di Perpustakaan se-Nagoya. Biasanya secara umum, jenis acara yang diadakan itu adalah mendongeng. Hanya saja, setiap perpustakaan distrik itu punya pembagian kelas dongeng yang berbeda tergantung umur anak. Selain itu, setiap tim perpustakaan punya cara & konten dongeng yang berbeda2, ada yang bisa buat anak bosen terkadang, ada juga yang bisa buat anak melek sampai akhir hihi.

Seperti di atas ini, kita bisa melihat untuk perpustakaan pusat di 鶴舞 Tsurumai kapan sajakah ada kegiatan mendongeng untuk balita 🙂 . Kebetulan gue suka banget ngajak kyoko muter2 dengerin ohanashikai, sampai saat ini, kami sudah mengunjungi ohanashikai dari perpus: Tokushige, Tenpaku, Meito-ku, dan Mizuho-ku.

 

Kira-kira begitulah pembukaan untuk kegiatan Kyoko selama di Nagoya. Terus suami gue protes: ya ampun panjang gini pembukaan doang –__–. IYEEEE -___-

Insya Allah selanjutnya akan dibahas lagi ya kegiatan2 Kyoko selama di Nagoya, semoga informasi yang diberikan bisa berguna untuk temen2 yang sedang bingung kira2 kalau harus full time di rumah harus ngapain aja ya? eheheh. Untuk temen2 yang tidak tinggal di Nagoya, dan ingin dibantu mencari website laman ataupun pusat informasi kegiatan anak, boleh ditanyain ke gue ya, meskipun gue nihonggo nya sebatas toko roti & kue wkwk, gue akan berusaha mencari infonya. 🙂

 

Salam,

 

DItaa

 

１０月のお買い物: 2 Minggu terakhir Oktober& 1 Minggu pertama November

Assalamualaikum rakyat wordpress!

Apa kabarrr semuanyaa? Gue disini baik2 aja sambil memandangi dari jauh anak gue yang akhirnya tidur. Jam 6 malam dan dia tidur…artinya…doi bakal bangun jam 3 atau 4 pagi T,T.

Insya Allah di pos yang kalian ga tunggu-tunggu ini, gue akan menuliskan belanjaan gue yang super ga penting sampe agak penting yang mungkin ga perlu lo semua simak tapi perlu buat gue sebagai kenang-kenangan >>> pembukaan ngeselin.

Kita mulai aja yah pembahasannya yang dibagi ke dalam dua kelompok besar: Jajan, perkakas alat & bahan makanan:

I. JAJAN & PERKAKAS ALAT

Sekarang udah masuk musim gugur dan kaki gue semakin mendingin. Selama di Tsukuba dulu gue ga terlalu merasakan dingin di kaki karena alas apato gue itu karpet, sedangkan saat ini di Nagoya, alas apato gue yang berupa kayu sukses membuat hubungan gue dan kaos kaki semakin lengket.

Karena ga lucu kalau gue pake kaos kaki di rumah itu-itu aja sehingga lama2 bisa bau oncom, akhirnya gue memutuskan membeli kaos kaki lagi. Sebenernya niat gue adalah beli 3 pasang sepatu 1000 yen yang ada di tutu anna, eh ternyata MUJI juga punya penawaran menarik.

Setelah dipikir2, akhirnya gue beli lah 1 kaos kaki buat di ruangan dan 2 kaos kaki untuk diluar. Pasti kalau lo liat kaos kaki gue kayak cowok2 gitu yah? yaa begitulah ahhahah. gue merasa lebih enak pake warna netral sih, kalau mau yang warna-warni mungkin di sepatunya aja wkkw.

Btw, ukuran kaki gue adalah 26.-26.5 kalau di Jepang sekitar 41-42 wakakak gede kali. Jadi yah emang usaha deh kalau mau nyari kaos kaki. Terimakasih MUJI sudah mengakomodir kaki ku yang ga imut inih.

Dengan kurang elegannya gue menaruh popcorn di samping si kaos kaki ini haha, ga apa ya? Btw ini popcorn enak yah baru tau T,T. Sebenernya untuk rasa keju nya gue kurang suka sih, karena terlalu nendanggggg asin nya si keju. Untuk orang yang ga gitu hobi asin, gue ga gitu semangat ngabisinnya.

Garret Popcorn ini insya Allah aman ya, kecuali untuk yang limited edition harus di cek dulu hihi. Kalau misalnya di Nagoya, dan bingung nyari oleh2 apa, beli aja garret popcorn di Nagoya Eki dengan edisi kaleng Naga nya Nagoya Castle hahaha.

Nah, kemaren gue juga sempet jajan kuri-mu pan HITS yang isinya krim matcha dan krim coklat, nama Tokonya: Hattendo asal Hiroshima. Gue kira awalnya ini eskrim, eh ternyata roti ber krim wkwkwkkw. Rasanya ya enak sih emang krim nya cuman roti nya mirip roti costco yang di microwave sampe kelembekan. Nah kira2 gitu lah. Jangan ekspektasi roti nya bakal gimana2, cuman emang roti lembek ya yang cocok dipadukan sama krim hihi

Ini bisa didapetin di Shin Osaka Station & Nagoya Station 😀

Mengingat bahwa kami mungkin saja akan segera pulang ke Indonesia, gue jadi semangat membelikan Kyoko buku yang Insya Allah bisa banget dijadikan investasi begitu balik ke Indonesia. Di Jepang ini, tepatnya di Nagoya ini, gue sedang semangat untuk mengitari perpus (yang masih masuk logika lokasinya ya, maksimal 1 jam 20 menit paling jauh) yang ada di distrik2 dalam Nagoya. Sambil meminjam buku, dan menganalisa pelan2 buku yang dipinjam, gue akhirnya tau ilustrator, penerbit dan pengarang yang OK. Selain itu, gue akhirnya paham sedikit2 seri buku yang cocok dengan visi misi gue.

Buku yang gue sedang coba bacakan ke Kyoko adalah karya dari ilustrator dan pengarang 筒井 頼子 作 -林 明子 seperti buku berjudul: Asae to Chiisai Imouto ( Asae dan adik perempuan). Buku ini mengajarkan tentang seorang kakak yang diminta Ibu nya untuk menjaga sebentar adiknya ketika sang Ibu sedang pergi ke Bank. Di Jepang itu nampaknya memang cukup biasa ya “meninggalkan sebentar” anak untuk keluar. Di sini, Asae sebagai kakak, sempet kehilangan adeknya karena keasikan main di depan rumah, tetapi Alhamdulillah dia menemukan adiknya di taman sedang bermain.

Buku ini gue sengaja pilih untuk Kyoko supaya tau bahwa kedepannya dia akan punya saudara juga, dan sebagai kakak tertua Kyoko punya “beban” asik untuk menjadi penjaga adik-adik nya. Kami sebelumnya juga udah punya buku dari pengarang yang sama judulnya: Hajimete no Otsukai.

Selain itu, gue juga ngefans dengan buku Kaba-kun hahahaha, karena bukunya lucu dan realistis dan berelasi dengan kehidupan anak umur 2 tahun ke atas. Misalnya nih, pagi2 si Kaba-kun itu langsung ke WC sambil ngibrit nahan buang air kecil. Nah, ini pas banget memang waktunya gue lagi ngajarin si Kyoko untuk ke kamar mandi begitu bangun tidur. Jadi gue bisa deh tuh pake alasan pagi2: “Ayo kyoko kayak kaba-kun ke kamar mandi pagi2″ hahaha.

Selain itu kaba-kun juga sempet kesel karena Ibu nya kalau di jalan ketemu sama temennya, kaba-kunnya di anggurin lamaa banget. Wah pas banget ini kayak si Kyoko kesel banget kalau ga ikutan diajak ngobrol :”)

Okee lanjut ke belanjaan selanjutnya ya. Seperti biasa gue beli freezer bag segala ukuran untuk menaruh makanan calon bento Ayahnya Kyoko. Yoii, semenjak pindah ke Nagoya, Ayahnya Kyoko harus dibawain bekal setiap hari. Walaupun remfong setiap jam 07.00-09.00, tapi Alhamdulillah gue merasa lebih bisa mengoptimalkan isi kulkas hahaha.

Selanjutnya, gue juga membeli lap basah nya Daiso, kali ini beli yang khusus untuk living room. Entah kenapa ini lebih ngefek untk membersihkan meja makan dibanding yang tipe “all-purpose” wkkwkw.

Kantong coklat Daiso di paling kanan gue pake untuk keperluan kirim barang via konbini-kuroneko biar lebih enak ngebungkusnya. Laundry Net dan satu lagi kantong bolong-bolong yang gue beli khusus untuk naro mainan Kyoko yang heboh kalau lagi mandi.

Sebelum ada kantong berbolong-bolong ini, setelah Kyoko mandi itu kamar mandi udah kayak tempat pasca perang ada mainan dimana2. Terus gue bingung gimana naro tempat mainan yang basah-basah gitu. Kalau naro di ember pasti ada sisa-sisa air di bawah dan jijik gitu kan, jadi pas nemu ada kantong yang berbolong-bolong ini gue bahagiaa banget.

Sebenernya dalam 3 minggu ini gue sempet beli 2 kali bunga. Tapi belinya cuman satu paket, biasanya itu 2 paket gue gabungin. Nah sampai sekarang di Nagoya gue belum dapet toko bunga yang oke banget secara kualitas dan harganya. Kalau kayak gini jadi kangennn banget sama Toko bunga di Tsukuba Senta.

Biasanya di rumah kami, Ada satu sektor khusus tempat menaruh Buah, sebagai salah satu cara untuk mengurangi konsumsi snack semacam coklat dan biskuit manis hahaha, sebenernya buat diet gue sih -_-. Jadi biasanya kami taro Apel, jeruk atau pisang. Pisang biasanya dijadiin bahan dasar smoothie (kalau lagi rajin wkkw).

 

II. BAHAN MAKANAN

Sekali-kali mari makan daging sapi! ahahaa, karena gue orangnya suka ga kreatif kalau masak pakai yang berbahan dasar sapi dan saat ini hanya mampu mengolah daging sapi iris tipiss jadilah 2 bulan sekali (atau 3 bulan sekali) pesan di baticrom.

Kalau mesan perdagingan di Baticrom, biasanya gue suka iseng juga mesen bawang merah. Biasanya selama di Jepang gue suka make bawang bombay sebagai pengganti bawang merah, tapi kayaknya ada sesuatu dari bawang merah deh yang ga tergantikan (ini omongan gue ga ilmiah banget). Si bawang merah frozen ini kan udah dibuka ya kulitnya jadi benri sih buat orang kayak gue yang males ngupas kulit bawang hihi.

Si Daging iris tipis ini biasanya gue jadiin masak kayak sukiyaki tapi salah metode aja. Siapin bawang bombay & Jamur kancing trus setiap satu kemasan daging itu gue tambahin 5 sendok makan shoyu + 4 sendok makan madu Indonesia (harus madu Indonesia, madu china kurang nampol)+ 2.5 saos tiram Saori. Gampang kan? gue yang ga jago masak aja bisa gimana kalean kalean yang masterchef 😀

Dibawah ini adalah hasil belanja di EQVO yang memang sudah terkenal akan seafood nya yang lumayan murah dibanding Seiyu (tentu saja). Beli udang untuk campuran ayam cincang dan dimasukan kedalam P-man. Sawara & saba yang secara bentuk sangat bukan favorit gue (asli gue geli banget sama kulit ikan), tapi karena ikan sehat & suami gue suka Ikan (orang palembang gitu loh pempek setiap hari).

Ngomong2 pempek, gue suka memperhatikan pola obrolan ibu-ibu itu emang tergantung daerah banget. Mertua gue kalau lagi ngobrol ama suami gue itu acap kali ngobrolin ikan yang lagi hits di palembang untuk dijadiin pempek. Ikan daging merah, ikan daging putih, Ikan xxx yang rasanya mirip tenggiri tapi warna lebih hitam. Gue merasa ibu2 di palembang itu ya alih2 lebih kesel ga bisa nonton episode terbaru drama, lebih kesel ga bisa ikut trend daging ikan tertentu untuk dibuat pempek.

Selanjutnya..Seledri! selama di Jepang ini entah kenapa jadi suka banget sama seledri. Merasa banget kalau makan ini tuh jadi sehat hahahaha. Beli seledri paling untung sebenernya di Tachiya, dengan harga 150 bisa dapet 3 batang gede2 banget.

Dibilang sah masuk musim gugur memang kalau kita udah makan Kaki (kesemek), mikan dan satsumaimo. Keluarga Pak Haris ini memang pecinta mikan, kalau misalnya masih tinggal di deket Hanamasa mungkin kita udah beli mikan satu kardus hahaha.

Selain mikan, kali ini kami belanja Komatsu (98円) yang kami gunakan sebagai bahan dasar smoothie, jamur, p-man dan juga tahu kopong yang ga ada asin nya sedikitpun. Teruss kami menemukan kerupuk udang kecil yang micinnya pas banget buat dimakan bareng soto hahaha

Wah tahu kopong ini muncul dua kali -_- hihi. Oiya gue selama 2.5 bulan belakangan ini konsumsi lemonnya cukup tinggi sehingga kalau lagi ada diskon lemon langsung beli deh lumayan banyak. Lemon yang gue beli ini ga berbiji asalnya dari New zealand. Ternyata baru tau kalau lemon yang ga berbiji itu lebih lembek tekstur nya dibanding yang berbiji jadinya sekali kegencet dia langsung sensi kulitnya dan membuzuk..

Gue tuh orangnya suka iseng beli berbagai macam paper, dari alumunium, paper khusus oven toaster, pokoknya yang gue aja ga ngerti fungsinya apa gue beli deh soalnya penasaran.

Sebenernya yang gue kasih tanda panah itu adalah kertas alumunium yang kayaknya bisa dipakai di atas teflon kalau kita masak dengan sedikit minyak dan sebagai alas oven-toaster yang ga lengket. Kalau gue sih seneng aja makai itu sebagai alas oven toaster karena memang lebih ga lengket daripada alumunium biasa.

Di bawah ini adalah peralatan penting yang gue pakai untuk membuat Karaage. untuk bumbu marinasinya gue pakai: Shoyu, ketumbar, lada, saos tiram dan pasta bawang putih (selalu merek S&B). Si pasta bawang putih ini juga gue pakai sebagai bahan pembuatan Gyoza.

Untuk tepung terigu, gue biasanya pakai yang Violet bukan yang merah biasa ini tapi karena di Piago Hills Walk ga ada, jadi ga apa deh sekali2. Katakuriko nya gue pakai biasanya bukan yang ini juga, tapi berhubung asalnya sama-sama dari Hokkaido, ya mungkin kualitasnya sama (padahal hampir semua tepung Katakuriko yang gue liat asalnya dari Hokkaido kwkw).

Btw, gue biasanya ke Piago itu karena lagi kepepet,  karena doi lebih mihil daripada supermarket macam2 Eqvo, Konomiya meski kualitas memang lebih premium,

Di bawah ini adalah hasil belanja di Tachiya. Seperti biasa, yang kami beli adalah Seledri segede monas, ninjin (kesukaan kyoko), mini tomato (dia suka juga), Komatsu (kyoko kurang suka zzz), dan P-man (kyoko ogah). Nahh, kalau lagi cakep harga si マシュルーム nya, kita beli juga si Mushroom.

Nah, biasanya kalau belanja ke Tachiya, kami nyempetin belanja ke Gyomu Supa, dan biasanya ini dilakukan di Tanggal 24/25 pokoknya jaraknya deketan dari pergantian finansial bulanan. Kemaren2 saat ke Gyomu Supa sempet kaget karena Mie Yum Yum rasa tomyum versi biasa yang bungkus plastik segi panjang kok ada ekstrak ayam nya ya dan belum nemu bungkus halal nya, mungkin mata gue kurang jeli. hmmmm, tapi yang dalam versi cup insya Allah aman dikonsumsi karena ada logo halalnya 🙂

 

Kemarin-kemarin gue muncul ide yang menurut gue sih lumayan brilian, yang gue yakin emak2 lain sudah muncul ide ini sejak lama tapinya kwkw (brilian di sisi mana dong). Gue memutuskan untuk membelikan Kyoko Botol Minuman untuk mengurangi konsumsi minuman manis ketika pergi.

Gue tuh termasuk lemah soal jajan -_- ,karena mungkin kebawa kultur Keluarga gue yangkalau keluar ga jajan itu ga rame wakakak. Dan ini kultur yang sangat menyenangkan buat gue. Sayangnya, karena di Jepang ini banyak Jidouhanbaiki 自動販売機 Alias Vending Machine, jadilah mudah sekali mata Kyoko menyergap cerdas kumpulan botol botol yang memanggil namanya Syahdu..”Kyoko..Kyoko..Ayo yang jus apel belum pernah coba kan..” (kok jadi seram wkkw).

Jadi untuk meminimalkan jumlah minuman manis yang masuk, maka gue belilah botol ini di Toko Hello Kitty di Nagoya Station hahaha (Foto botol nya ada di bawah). Di foto di bawah ini, bersama dengan botol muncul jugalah susu dan yoghurt favorite gue dan Kyoko (dan bapaknya pun wkwk). Kalau belom pernah nyobain Greek Yoghurt yang satu ini mendingan buruan deh ke supermarket terdekat, ini enak bangett! kayak makan eskrim (enggak dengg wkkw), tapi beneran enak! favorite kami yang blueberry ato yang plain (nanti tinggal dikasih madu sendiri hihi)

Begitulan cuplikan panjang belanjaan keluarga Pak Haris yang ga semuanya terdokumentasikan. Semoga lain kali bisa lebih apik & lengkap lagi ya!

Sampai jumpa di postingan selanjutnyaa!

wassalam

 

Perjalanan mencari roti kue yang enak & aman dimakan-Edisi Nagoya (I)

Perhatian:

1. Gue hanyalah orang yang punya ketertarikan dengan “budaya” Jepang, termasuk dengan “budaya” konsumsi roti & kesungguhan orang Jepang dalam membuat roti yang enak.
2. Gue baru muterin Toko Roti yang ada di Tsurumai Line & sakuradori-line, semoga lain kali bisa muterin toko roti di Meito-ku atau daerah lain yang hits juga.
3. Semua informasi ini berdasarkan tahun 2017 sehingga kalau misalnya Anda melihat pos ini pada tahun 2020, mungkin saja ada yang berbeda. Sehingga coba konfirmasi ulang lagi ya 🙂
4. Yang gue tanyakan adalah apakah ada konten alkohol di dalam roti (termasuk minuman keras yang terkandung di dalam adonan buah di dalam roti), Shortening & Emulsifier non nabati, serta Lard yang dioleskan ke atas roti. Yang ada daging nya jelas lah ya ga bisa dimakan. Termasuk Karepan jelas gue hindari sekalipun “野菜カレーパン” karena biasanya di bumbu kare nya ada zat hewani nya. Btw, kalau di Indonesia bisa aja toko roti menggunakan shortening dan emulsifier halal ya.

 

Bismillah, mari kita mulai ya pembahasannya,

Assalamualaikum Teman2 yang berasa dan berada di Nagoya wkkwkw, berikut ini mari kita bahas Toko roti yang menurut gue Enak dan bisa dimakan. Semua informasi gue kumpulkan mulai dari Kinarino, Tabelog, Retty dan blog orang-orang Jepang lain. Semoga ini bisa membantu teman2 yang sedang berada di Nagoya untuk mendapatkan roti yang dibuat dengan aman dan punya KELAS!

Oiya, jangan lupa juga. Kalau misalnya ke daerah Tokaido dan bisa pergi ke Gifu, prioritaskan untuk mengunjungi Hanamaza pan ya ;), Itu toko roti yang dipunyai oleh orang Indonesia dan halal! Kalau misalnya bingung mau coba apa dulu, coba aja Kare pan nya! Ayam nya kerasa banget, pedes nya pass dan Ga terlalu berminyak dibandingkan karepan halal lain yang pernah  gue cobain.

Okeeee, kita mulai ya dari toko roti yang pertama:

1. Toko Donat Floresta/ 野並駅

Website : http://www.nature-doughnuts.jp/shop/081_nonami.htm

Lokasi terdekat: Nonami Eki 野並駅(Sakuradori-line) bisa di akses dengan ベビーカー. Lokasinya di seberang Toko Roti Boulangerie Pain-Kumacle

Dine-in: OK desuuu

Libur: Hari Minggu, terkadang hari senin (Cek website)

Rasa: 3.65

 

Toko donat ini adalah Toko donat “natural” yang tidak menggunakan bahan additive dan sebisa mungkin mengambil ingredients dari dalam Jepang (salut!). Donat ini secara mayoritas bisa dimakan, tapi yang organik itu bukan berarti bebas alkohol dan ini harus diingat.  Sepaham gue, Ada 1-2 donat edisi Summer dari Floresta yang ada alkohol nya (Kalau ga salah yang rasa jeruk ada alkoholnya). Kalau yang 定番, alias donut utama nya insya Allah bisa dimakan.

Floresta itu punya jadwal bulanan yang menginformasikan “donut hari ini” yang diputer jenisnya setiap hari. Seru kan? Selain itu yang harus diperhatikan adalah toko ini tutup setiap hari Minggu dan Senin. Hmm, terkait hari libur memang di Nagoya ini kebanyakan toko roti tutup di hari Senin. Sedangkan selama di Tsukuba, setau gue toko roti kebanyakan tutup di hari Selasa.

Di bawah ini adalah contoh jadwal donat harian nya nya: 

Di Floresta ini disediakan kursi sekitar 6 buah dan kursi nya lumayan tinggi2 jadi agak susah buat kyoko duduk wkkw. Disini dikasih minum gratis, jadi kalau ga mau pesen minum nya juga ga apa lho hihi.

Selain donut, disana juga dijual ラスク dan Eskrim natural yang ga dikasih zat macem2. Sayangnya gue sendiri belom pernah nyobain Eskrim itu walaupun nampaknya lezat sekalii. 

Rasa donut organik ini ga kayak donut biasa kayak yang kita makan di Dunkin Donut, rasanya lebih kayak kue atau donut tradisional yang tekstur kue cucur tapi agak terglobalisasi menjadi donat gitu. jadi jangan ekspektasi rasanya bakal ekstra lembut sampai kebawa mimpi.

Secara keseluruhan rasanya OK untuk dicoba, gue bukan fans garis keras, tapi anak gue suka banget sama Kinako donut nya. Sebenarnya anak gue emang suka Kinako dalam bentuk apa aja sih, mungkin dibanding nasi abon dia lebih suka nasi dikasih kinako kali ya.

Ini salah satu kombinasi donut yang pernah kami beli: Dari atas ke bawah: Rasa kopi, Matcha, dan Kinako dengan wijen hitam. Anak gue bisa abis 1, 75 donut yang paling bawah itu. Selera anak gue emang paling mendekati nihonjin di antara anggota keluarga Pak Haris kwkw. Kalau gue jelas lebih memilih yang klasik semacam topping coklat atau coklat dengan serpihan bulir kelapa.

Toko yang bermula dari Nara dan punya beberapa cabang juga di Kansai juga ini menyediakan donut hewan pun! Harganya lebih mahal dari donut yang biasa, cuman rasanya enakk, rasa krim nya bukan yang bikin eneg tapi kayak khas Jepang gitu deh ringan dan intensitas manis di level minimum. Terkait  keramahan, bisa dibilang disini standar Jepang lah, orangnya ramah2 wkkw dan mengakomodir kita-kita yang membawa Stroller, alias kita dibantu membawa stroller kita masuk ke dalam toko yang imut itu. Alhamdulillah ke anak kecil pun juga ramah 🙂

Okay, dengan menyimak penjelasan diri sendiri di atas, bisa gue simpulkan kalau toko donat ini pas banget untuk:

1. Yang lagi jalan-jalan di Sakuradori line lalu pengen banget beli donut atau mau cari tempat snack untuk anak yang lapar tiba2.
2. Mereka yang merasa krispy kreme itu kemanisan, terlalu lembut dan bisa meningkatkan kadar gula darah. 

Sehingga, untuk para tante-tachi yang mencari donut ekstra manis dengan kelembutan haqiqi sayangnya tempat ini bukan untuk tante ❤

2. Boulangerie Pain-Kumacle

Website: http://www.pain-kumacle.jp/access.html

Lokasi terdekat: Nonami Eki 野並駅(Sakuradori-line) bisa di akses dengan ベビーカー. Lokasinya di depan 中京銀行

Dine-in: Tidak biseu

Libur: Hari Minggu, terkadang hari senin

Rasa: 3.90

OK untuk dimakan: Roti keras (tetapi yang berisi selain blueberry gue kurang tau apakah disusupin alkohol apa enggak, quiche, White Chocolate Matcha Pan, Walnut bread, Cheese bread.

Alkisah, di Tenpaku-ku ini ada toko roti yang super enak bingits di dekat Ueda Station 植田駅, Si toko roti ini bahkan kalau di bandingkan se-名古屋市 menduduki peringkat 3 besar. Nah! terinspirasi dari toko roti yang ada di 植田 dan dilanjutkan dengan proses belajar dari sang empunya, maka akhirnya si pemilik toko roti Pain-kumacle ini mendirikan toko roti di 野並駅 dengan suasana toko dan varian yang hampir sama.

Sehingga terkadang gue suka merasa bingung apa perbedaan kedua toko roti ini. Karena gue sangat ingin tahu (baca: suka makan aja sih), gue beberapa kali mengunjungi toko ini dan akhirnya paham bahwa ternyata mereka membuat roti yang cukup berbeda. Seperti ini contohnya:

Walnut Bread alias くるみパン dari toko roti ini cenderung lembut dan mudah ditarik gigi, sementara roti yang sama dari lapak sebelah yang ada di Ueda lebih keras dengan jumlah walnut yang menurut gue lebih sedikit. Lebih enak  mana menurut gue? Gue lebih suka yang lembut apalagi pas dia baru selesai dibuat 焼きたて itu enak banget!

Sementara si Kyoko itu lebih suka yang agak keras rotinya jadi dia lebih suka yang dari toko sebelah 🙂

Roti di tempat ini, selain shokupan,  insya Allah tidak menggunakan shortening atau emulsifier, Lard atau alkohol. Roti yang berisi bluberry pun tidak mengandung alkohol insya Allah, tetapi kalau ingin lebih yakin lagi, silakan ditanyakan ya begitu ingin membeli roti yang mengandung buah-buahan.

Oiya, terkait shortening dan emulsifier bukannya tidak boleh dikonsumsi sama sekali ya. Kalau kasusnya di Jepang ini, kita boleh kok mengkonsumsi roti ber-shortening dan emulsifier asal yang sumbernya dari nabati. Kebetulan aja, kebanyakan toko roti yang memegang sistem 天然酵母 alias memakai ragi alami, biasanya sih mereka ga pakai shortening dan emulsifier juga.

Terkait Shokupan 食パン, sayangnya gue belum pernah nyoba sehingga ga tau apakah di atas roti nya itu dikasih lard  atau enggak. Lain kali kalau gue beli 食パン akan gue kasih update-an lagi ya!

Btw, ketika tinggal di Jepang gue baru tau ada yang namanya Quiche yang ternyata enak bangett. Ini semacam pastry isinya krim yang di dalamnya ada brokoli & salmon. Quiche dari si toko ini bau brokoli nya terlalu terasa banget buat suami gue, sehingga beliau kurang doyan. Sementara gue penikmat sayuran versi begini jadi gue doyan2 aja.

Tapi memang kalau gue bandingkan dengan quiche brokoli salmon lapak sebelah, yang dari sini lebih berminyak wkwkkw. Jadi kayaknya gue lebih suka lapak sebelah T,T

Roti di atas ini juga insya Allah bisa dimakan dan enak. Roti nomer 1 adalah roti Matcha White Chocolate yang menurut gue manish banget, tapi suami gue suka hahaha. White chocolate nya kayak nyatu dengan adonan matcha nya, jadi bukan kayak roti pait matcha lalu tiba2 ada manis white chocolate di tengah hihi.

Roti nomer 2 adalah Cheese Bread yang menurut gue yang ini rasanya agak2 biasa, sayang banget. Untuk Cheese bread kayaknya yang paling enak memang buatannya Toko roti スーリープ :”)

Untuk roti favorit gue di toko roti ini adalah Roti dengan isi blueberry & Creamcheese, ini  kombinasi yang nampaknya bikin eneg tapi sebenernya enakkk! Gue pernah makan kombinasi yang sama tapi dengan Bagel dan rasanya enak zuga. Khusus di toko roti ini kombinasi asem manis nya ditambah aksen crispy dari si roti yang keras. Awww ❤ 

Ini penampakan roti nya kalau dibuka. Gimana gimana? untuk penggemar keju ini bakal jadi pemandangan yang bikin kita pengen cobain ini roti segera ga sih? (jawab: Enggak!! lalu penulis kecewa)

 

Yang jadi pelayan toko nya ramah pisan! dengan sabar mau menjelaskan kepada gue apa aja yang terkandung di dalam roti tersebut. Selalu sigap senyum 3 senti kanan kiri, ampe gue takut mas2nya giginya kering..

Si pelayan nya ini juga inget sama gue yang rada ribet kalau mau beli roti, jadi di kunjungan gue yang ke 2 atau ke 3 gitu ya, ketika gue ingin mengambil salah satu roti, si pelayan itu nanya ke gue: “Ini pakai butter, ga apa2?”. Mungkin dia sangka gue juga anti butter, susu dan telor ya.

Kalau boleh disimpulkan, gue rasa toko roti ini tepat banget untuk mereka yang:

1. Tinggal di sepanjang di Sakura dori-line dan pengen one-stop shopping alias selesai dari belanja di Valor Nonami Eki >> Ke Bank SMBC ngurusin finansial keluarga >> Beli Donat di Floresta >> Beli Roti di sini >> Lalu mampir ke Second Street. Semua Tempat ini berlokasi dekat dengan stasiun jadi efisien!
2. Mereka yang suka kombinasi creamcheese dan blueberry, karena kayaknya ga banyak toko roti yang punya roti dengan kombinasi ini. Seenggaknya dari 6 toko roti yang gue sambangin ga ada jual yang Cream cheese blueberry selain disini
3. Mereka yang suka toko roti imut dengan pilihan roti manis yang lebih banyak dari roti asinnya. (mudah2an gue ga salah itung jumlah perbandingan roti manis dan asinnya kwkw)

 

3. DASENKA & 小麦屋

*DASENKA*

Website (Tabelog): https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23003879/dtlrvwlst/B112218381/

Lokasi terdekat: Arimatsu Station 有松駅

Dine-in: Ada restorannya di lantai 2

Libur: Senin & Selasa

Rasa: 3.78

OK untuk dimakan: Semua roti nya insya Allah oke untuk dimakan, kecuali jelas2 dia nulis ada Wine atau brandy di nama roti nya atau roti nya menggunakan daging.

Dasenka seperti beberapa toko roti lain di Nagoya menggunakan metode 天然酵母 alias ragi nya berasal dari bahan-bahan alami seperti buah, jadi bukan ragi instan. Sehinga, proses pembuatan roti nya (proses mengembangnya kali yah) juga menjadi lebih lama, karena lama ini lah katanya jadi jauh lebih enak rotinya.

Dasenka juga menggunakan bahan2 organik mulai dari tepung, buah sampai bahan kare nya. Selain menggunakan bahan organik,mereka pun mengusahakan agar semua bahannya berasal dari Jepang. Salut nih memang sama konsep orang jepang yg begini. Mungkin nanti di Indonesia juga bakal bikin roti yang bahan2nya indonesia banget, seperti roti salak, roti rambutan atau roti mangga harum manis… (krik)

Nah, rasa dari roti di Dasenka ini enak, cuman ga spesial2 banget sampai ada yang bikin lo terpukau mengingat2 keesokan harinya. Justru yang bikin gue terpukau adalah tekstur dan bahan-bahan rotinya. Kayak ada roti dari tahu, roti dicampur kabocha, pokoknya yang menurut nurani gue itu kurang matching sehingga gue kurang tertarik coba.Tekstur nya juga seru, kayak roti bantet di gigitan pertama tapi pas dikunyah lagi berasa diledek sama si roti karena ternyata krenyes enak dimakan.

Kalau boleh saran, cobain deh bagel blueberry nya, rasa manis & asem nya pas!

Oh lupa! ada satu hal poin kuat dari Dasenka cabang Arimatsu ini, yaitu interior & eksterior bangunan tua Jepang yang oke banget! kadang bikin gue bingung juga sih kalau liat dr luar, ini ryokan atau toko roti sih? Nah kalau udah di Dasenka atau di daerah Arimatsu, sekalian aja jalan2 di sepanjang jalur Tokaido yang berisi toko tekstil Arimasu Shibori ya ❤

*KOMUGIYA 小麦屋

Website (Tabelog): https://tabelog.com/en/aichi/A2301/A230111/23002614/

Lokasi terdekat: Ueda Eki 上田駅

Dine-in: Bisa desuu

Libur:  Selasa

Rasa: 3.82

OK untuk dimakan: Ada beberapa roti yang menggunakan shortening non nabati, alkohol dan  mayoritas rotinya menggunakan lard. Disini mereka menggunakan ragi alami yang didapatkan dari dua sumber: fermentasi raisin & yoghurt. Kalau kita bilang bahwa kita muslim dan ga bisa makan alkohol, shortening hewan dan lard, maka sama mereka akan di arahkan pada roti yang ragi nya berasal dari yoghurt.

Roti tawar yang jenisnya bisa dimakan itu berganti, jadi setiap dateng kesana harus tanya mana aja yang ga menggunakan lard ya 🙂

Kalau rotinya kebanyakan ga bisa dimakan, kenapa gue sampe susah-susah masukin ini di blog? karena memang roti tawarnya enak bangetttttt!

Selain enak,  harganya juga masih lumayan, ga gitu mahal lah untuk kualitasnya yang premium. Rotinya ga terlalu lembut dan pinggirannya 耳 nya ga gitu keras. Sehingga kalau di toast dan dikasih Tomat & lettuce ga benyek hehee.

Kalau ga salah satu roti besar itu 600円 an. Isinya kayak 1 3/4 roti tawarnya Sevel. mahal sih ya kalau dibandingkan dengan 711 T,T . Tetapi kalau dibandingkan dengan roti premium artisan (naon lah ini istilahnya) dia termasuk murah.

Kalau untuk yang suka roti yang lembut cenderung kayak bantalan bedak pipi aahhaha, mungkin lebih cocok beli disini >> http://www.le-sixieme-sens.net/shop-guide

Lokasinya di tenpaku-ku, si toko roti Le Sixieme Sens ini baru banget dibuka dan toko roti ini tidak menggunakan lard, shortening ataupun emulsifier di rotinya.

Le Sixieme Sens & Komugiya dua-duanya punya pelayanan yang OK banget, jangan ragu2 untuk bertanya mereka akan seneng menjawab pertanyaan kita yang ada2 aja wkkw ❤

4. スーリープー SURIPU

Website/ Tabelog: https://tabelog.com/en/aichi/A2301/A230105/23031040/

Lokasi terdekat: Tsurumai Eki 鶴舞駅 Keluar dari出口 Nomer 1. Lokasinya agak susah ditemuin karena kecil banget tapi rame biasanya di dalem udah ngantri orang2 beli.

Dine-in: Tidak biseu tempatnya kecil pisann!

Libur: Senin & Selasa

Rasa: 4.3

OK untuk dimakan: Roti keras (gue ga tau apakah yang isi kismis atau cherry juga bisa dimakan), pound cake matcha, muffin, roti keju, croissant. Untuk Croissant yang ada krim dan buah nya belum pernah gue coba jadi ga bisa pastiin ada alkohol atau enggak, kalau gue cobain nanti gue update ya!

 

スーリープー adalah toko roti yang secara konsisten mendapat posisi puncak untuk “Roti terenak di Nagoya” bersama-sama dengan Boulangerie Papi-Pain yang berada di Ueda. Coba aja cek deh di beberapa website atau blog yang membahas mengenai toko roti enak di Nagoya 🙂

Tapi seriuss, gue baru tau ternyata ada roti & kue yang bikin gue bisa merem melek itu ya setelah makan roti keju & Pound Cake Matcha disini. ENAK BANGET GEEENGGG! Serius!

Roti keju nya memang paling enak kalau dimakan langsung anget2 dari toko, namun kalau kita kebagian udah dingin tetep aja enak dimakan, di re-heat di rumah juga enak bangett. Kan biasanya secara umum roti itu kalau misalnya di re-heat suka ga mantep dibanding selagi hangat dr toko, tapi beda kasus untuk roti keju ini wkwk.

Begitu juga dengan croissant nya! croissant coklat & croissant plain nya enak banget! di re-heat pun agak gosong enak wkwk (kasian suami gue dapet roti gosong T,T). Menurut para ahli pembuat roti, kalau mau nge re-heat roti itu sebaiknya dengan suhu yang rendah mungkin dan dalam jangka waktu yang lama. Sehingga luar nya renyah dan dalem nya ふわふわ.

Tapi menurut suami gue pecinta croissant, croissant coklat dari toko roti Encuit Tsukuba udah yang paling enak susah dikalahkan wkkw

Melihat blog nya para food-blogger nihonjin, si toko roti ini mayoritas menjual roti keras ハード系 & pastry. Ada juga muffin, pound cake, quiche dan 食パン. Tapi sejauh mata ini memandang emang banyakan roti keras nya.

Mungkin kalau masih mau dapet pastry nya harus dateng agak deket2 waktu buka ya, kalau kayak gue dateng jam 2/4 pm kayaknya udah Bye Bye deh cuman segelintir yang tersisa T,T.

Roti disini memang agak lebih mahal dibandingkan tempat lain, mungkin yang paling murah ya itu plain croissant seharga 180 yen, roti keras nya seharga di atas 250 tapi size nya ga kecil jadi cukup mengenyangkan ❤

Kalau misalnya suka kue, gue rasa matcha poundcake nya patut banget dicoba karena rasanya yang legit manisnya pas dan pas dimakan beuhh buyar menn di mulut! Harganya juga lumayan sih kalau ga salah 250 ya.

Toko roti ini asli rame terus selama gue dateng, dan gaya toko nya itu kayak minimalist 11-12 sama Arabica Coffee Higashiyama:)

Toko roti ini pas banget untuk mereka yang:

1. masih punya duit di awal bulan karena memang harga roti yang lumayan. Tapi tenang aja volume nya cukup gede! cheese bread dan croissant nya cukup besarrr
2. setelah puas main sama anak di Tsurumai Kouen dan dilanjutkan meminjam buku di  Tsurumai Chuuo Library terus perutnya laper! toko roti ini lokasinya ga jauh kok dari Taman 🙂 

 

5. Boulangerie Papi Pain

Website: http://www.papi-pain.jp

Lokasi terdekat: 植田駅 dekett dari Tenpaku Sport Center

Dine-in: Tidak biseu tempatnya kecil

Libur: Minggu & senin

Rasa: 4.4

OK untuk dimakan: Semua roti disini tidak menggunakan lard, shortening ataupun emulsifier. Tapi tidak yakin semuanya bebas alkohol, sehingga untuk yang ingin makan roti yang didalamnya ada buah sebaiknya ditanya ya.  Quiche, Semua jenis croissant kecuali yang berdaging bisa dimakan, Rusk ラスク bisa dimakan, 食パン ,Roti keras nya bisa dimakan dan Apple Pie nya bisa dimakan. Lebih jelasnya liat keterangan dibawah ya 🙂

============

Walaupun Su-ri-pu- itu punya roti keju yang enak banget dan kue pound cake Matcha yang cetar! tapi buat gue toko roti favorit adalah Boulangerie Papi pain!

kenapa? karena selain rasa nya yang berkelas, dan variasi yang bisa dimakan banyak banget, pelayanannya disini superrrr ramah. Beneran! pertama kali gue dateng dan bertanya tentang semua Ingredients dari mulai Lard, Shortening (maksudnya shortening hewani) ampe alkohol, mereka bener2 menjelaskan satu per satu roti. Padahal saat itu yang ngantri banyak dan gue apalah dibanding konsumen reguler lain. Mereka dengan bangga menjelaskan “Oh tenang saja, disini kami semuanya alami, tidak menggunakan shortening, nyukazai, lard, kalau ada yang ingin ditanya lagi silakan ya”. Wah baek amat…

Gue pernah dateng kesini dengan membawa segepok barang bawaan di stroller dan melihat gue yang kesusahan narik stroller ke tangga menuju toko, si Kepala Toko nya langsung keluar dan membantu gue angkut tuh stroller. Gue yakin doi keberatan, karena pas gue tanya, “Baik2 aja pak?”, dia jawab terengah2 ” Bbbaik Bbaik aja”. Tuh kan Pak yakin deh berat sori ya T,T

Terus si pintu toko nya dibuka lebar buat stroller gue ya ampunn padahal juga gue ga beli seberapa T,T ga beli ampe setengah toko T,T. Terus setiap konsumen yang selesai beli biasanya diteriakin bareng2 “Arigatou Gozaimashita”. Apalagi kalau kita dateng termasuk yang paling pagi ke Toko siap2 diteriakin kenceng banget, berasa jadi Gubernur Nagoya lagi inspeksi Toko.

Tampak luar dari Toko roti Boulangerie Papi-Pain. Lucuu, interior dan eksterior nya memang cukup mirip dengan Boulangerie Pain-Kumacle, mungkin karena adek kakak <3.

Plain Croissant enak, namun tidak istimewa. Justru yang enak banget adalah Croissant Almond, Croissant Hazzelnut, Croissant Pistachio Chocolate. Cobain deh varian Croissant selain yang Plain atau yang coklat ❤

Kurumi bread renyah, entah kenapa selama di Jepang suka banget sama roti kurumi <3. Kalau cari kurumi bread yang lebih empuk bisa coba di lapak sebelah yang berada deket Nonami Station.

Shokupan nya sesuai sama lidah gue, rada keras jadi cocok dijadiin sandwich, tapi mungkin kurang cocok kalau di toast. Jadi kalau kita mau beli shokupan, si yang punya toko bakal jelasin tentang ke-khas-an masing2 shokupan, ada yang lebih cocok dijadiin sandwich, ada yang lebih cocok di toast. Harganya cuman lumayan, sekecil itu, sebesar telapak tangan gue, 4 lembar dengan tebel 4 cm-an sekitar 250. hahahahaha, yah cukup sekali2 aja desuuu.

Quiche yang enak bangets bangets bangets! Ga terlalu berminyak! Kalau mau makan quiche jangan dateng terlalu pagi ya, belom ada. Yang siap dari pagi itu shokupan dan croissant nya ❤

Ini harta karun bulan Oktober. Roti khusus bulan oktober yang pas dilihat kok ga terlalu menjanjian karena gue ga suka Olive, ternyata pas dimakan enak banget! baru tau Kinoko itu kalau dimakan bisa kayak daging ya! Roti garing berpadu dengan Kinoko yang lembut ditambah tonjokan halus paprika, syedapp siss!

duh goyang deh gambarnya! hahaha maap maklum makan di mobil ini kami T,T. Favorit baru Ayahnya Kyokooo! almond croissant! tenang, juga ada coklatnya kok di dalam, dan coklatnya itu layernya kayak menyatu dengan roti jadi enakkkkk deh!

Apple Pie! enakk! dan ternyata enakan dimakan dalam keadaan dingin hahha, kalau misalnya anget2 terllau lembek ku kurang syukaa.. jadi kalau beli ini pagi2 lebih baik ditaro di lemari es dulu wkwk.

Kalau mau disimpulkan sih, toko roti Papi-Pain ini cocok untuk:

1. Yang baru gajian atau yang seminggu udah hemat pisan dan ingin mentraktir diri sendiri roti yang lebih baik. Karena harganya bokk lumayan mahal T,T 
2. Penggemar Croissant yang ingin coba banyak varian croissant baru!
3. Ibu-Ibu yang mengajak anaknya ke Tenpaku Toshokan alias Tenpaku Library dan bingung mau beli makan siang dimana, ya meskipun ga deket-deket banget tapi seengaknya masih bisa ditempuh dengan jalan kaki ❤

 

Segitu dulu reportase roti dari Ibu Kyoko, Insya Allah Ibu Kyoko dan Bapaknya Kyoko dan Kyoko nya juga dongg akan teruss mencari roti terbaik di Nagoya yang tentunya aman dimakan oleh muslim & muslimah yang tinggal atau berkunjung ke Nagoyaa ❤ ❤

 

*Sori kalau banyak Typo,nanti bakal di cek ulang deh hihi

 

 

 

 

いろいろ

Ah entahlah apa mungkin karena lagi sedang ada adek 赤ちゃん di perut gw jadi makin sensitif lagi dan lagi.

Setelah menikah, gw merasa lebih sensitif (baca: super berkaca2), kalau ibu gw nge LINE: “lg ngapain dit”, padahal mah kayaknya biasa aja sih, tapi gw jadi merasa kalau jarak fisik antara gw dan ibu gw semakin nyata. Sekalipun memang sebagai seorang perempuan, setelah menikah tepatnya, kita punya jalan pengabdian lain, tetapi tetap saja rasa sedih bahwa kita sudah `tidak milik orang tua lagi`  itu entah kenapa akhir-akhir ini sering menyeruak dalam diri gw. Sebenernya jangan diambil ribet, karena memang Itulah perjuangan anak perempuan.

Pelan-pelan Ayah dan Ibu kita yang sangat kita sayangi (yang kalau misalnya mereka minta kita beli monas, kita nabung deh buat beli tuh monas) tetap pelan-pelan akan ditinggal anak-anaknya setelah menikah. Fase bulan madu berdua akan kembali lagi, dari masa setelah menikah ( Bulan Madu I) berlanjut ke masa punya anak, lalu di akhiri masa ditinggal anak dan akhirnya kembali berdua lagi di rumah (Bulan Madu II) 🙂

Lalu gw berfikir, bahwa 赤ちゃん bayi dalam perut gw ini, ketika dia dewasa, akan juga meninggalkan gue dan suami gue, membangun rumah lift nya sendiri (karena rumah tangga sudah terlalu mainstream). Masa-masa itu keliatan masih jauh banget, tapi bisa juga sangat cepat, buktinya kita ga nyangka PHP Rangga ke CInta udah 12 tahun aja, padahal rasanya baru kemaren kan nonton bajakannya AADC..

Sungguh gw ga kebayang gimana bisa ikhlas nya Ayah dan Ibu itu ngelepas anaknya untuk nikah, gimana mereka bisa ikhlas ngelepas anak nya yang sudah dididik berpuluh2 tahun kepada orang lain. Sehingga gw kebayang sih kalau Orang tua terkadang selektif banget masalah jodoh anak (lah tiba2 ngomongin jodoh)

Bayangkan saja, bahkan gw sama suami gue yang belum ngeliat bentuk 3D anak gw di perut aja,sudah begitu sayang nya sama 赤ちゃんdi dalam perut. Menyadari bahwa dia gerak aja, rasa senang dan sayangnya bukan main.

hah…..

jadi tiba-tiba inget kata2 Ibu gue acap kali gue rada bandel, `Kamu nanti kalau jadi Ibu baru deh ngerti kenapa mama tuh gini-gini-gini”, Rasanya kalau lagi rindu dan melankolis gini pun, bahkan omelan ibu gue pengen banget gw rekam biar gw dengerin dah tiap hari biar ga kangen :(((

SAKURA

Hujan Sakura di Sekitar Hirosaka

Angkotperdiaaa

ANGKOTPERDIA

Dari semua hal-hal canggih yang ada di Jepang, buat gw yang paling membuat kangen adalah Hyperdia. Hyperdia adalah website yang bisa membantu kamu untuk mengetahui jarak tempuh, biaya yang dibutuhkan dalam berpergian menggunakan kereta.

Di jepang yang kota besarnya bermoda transportasi kereta tentu saja si website ini sangat membantu, terlebih lagi buat orang Asing karena website ini dilengkap versi bahasa Inggris.
Ketika kamu masuk ke halaman Hyperdia, kamu akan ditanya jenis kereta apa yang kamu naikin, kereta pemerintah (JR)? Shinkansen? Kamu mau berpergian dengan prioritas harga, banyaknya transfer kereta, atau waktu? Hyperdia bisa membantu kamu untuk mendapatkan trek terbaik.

*Kamu bisa tulis jenis perjalanan yang kamu request di “search condition”

Contohnya adalah ketika gw ingin berpergian dari Kanazawa menuju Kansai Airport demi mengejar pesawat yang akan membawa gw dan barang2 gw ke seoul.

ASLI.Mungkin kalau aktor “God must be crazy” bisa baca hyperdia, dia bakal ngerasa si hyperdia ini kitab suci kali ya. Presisi abis. Ya tentu aja tangan Allah disitu, tapi yang jelas buat kamu yang suka tepat waktu, kamu ga akan ngerasa dicuri waktunya 🙂

Dan untuk mereka yang baru pertama kali naik kereta, Informasi departure track sangat berguna banget, karena ga usah nanya pake bahasa badan ke petugas stasiun, tinggal liat petunjuk nomornya di Hyperdia :).

WAW yah?
cuman yang kamu harus hati- hati adalah dengan estimasi waktu jalan kaki, karena meskipun di Hyperdia tertulis kalau jarak antara stasiun X dengan tempat yang kamu tuju itu 10 menit, jangan percaya!
Untuk kita kaki orang Indonesia, seenggaknya harus dikali 2 :p

Sebenernya agak ga mungkin sih kalau sistem perangkotan bisa dipresisi waktunya kayak Hyperdia ini, karena yang namanya macet itu masih jadi sunnah muakad.
Meskipun waktu ga bisa dirprediksi, setidaknya jalur angkot bisa hehehe.
Barusan iseng-iseng ngeliat di google, ternyata udah ada yang punya ide buat website pencari rute angkot, namanya: http://angkot.tibandung.com/

Walaupun cakupannya baru Bandung ini KEREN boy. Bener2 nunggu banget nih hyperdia versi perkereta-apian Indonesia 🙂

Salam Pecinta Angkot,

Dita

これは本当に珍しい。。

明日は最後の日本語のテストだけど。。。

なんか、本当に気がない、勉強したくない。

旅行をしたい！！

 

後三週間。。。

もうそろそろ　インドネシアにもどる。。

なんとなく、日本にまた帰りたい。

Tinggal 3 Minggu lagi sebelum gw harus meninggalkan kota damai (saking damainya sampe gw ngerasa ga ada kehidupan) Kanazawa ini. Tadinya gw ga sadar, sampai Teh Rhudaina bilang “So u just have 3 weeks left”. WADAW, gw sendiri ga ngitung T,T.

Gw ga akan bilang “perasaan kemaren baru tiba di Kansai”, karena emang gw sadar gw udah berada di Jepang cukup lama (untuk takaran gw) dan memang saatnya untuk kembali ke Indonesia dan mempraktekkan (setidaknya untuk diri sendiri) apa yang gw anggap baik dan sudah biasa gw lakukan di Jepang.

Lo tau apa yang paling gw kangenin begitu sampai di Indonesia? bukan hanya udon yang ada di perempatan morinosato atau JUSCO yang buka 24 jam, bukan itu.

Gw yakin gw bakal kangen rasa aman yang udah dibeli Jepang dari diri gw. Gw bakal kangen perasaan aman bertanya ke Pak Polisi karena bakal dibantu secepatnya dan ga akan diminta duit, gw kangen nyebrang di jalan raya yang kayaknya si mobil2 itu takut banget sama pejalan kaki. Gw bakal kangen dengan perasaan aman meninggalkan barang di depan komputer perpus untuk pergi ke toilet dalam waktu lama.

Tadinya gw berfikir bahwa ga akan mau balik ke Jepang lagi! gw berfikir begitu mengingat kekecewaan berat gw dengan mahasiswa sini yang ga aktif di kelas, yang bener2 jarang bertanya. Bukan, bukan berarti gw si Dita anak suka bertanya, mungkin kekecewaan ini muncul akibat doktrin dosen yang bilang kalau mahasiswa Jepang itu kritis dan ga puas sampai pertanyaan terjawab.

Yah, mungkin fenomena itu ada di Universitas lain kali ya, bukan di Universitas gw sekarang :). Yang jelas, apapun itu gw merasa bersyukur diberi Allah kesempatan 10 bulan hidup di tempat yang nyaris Utopia. Semoga kalau memang menurut Allah baik buat gw, gw akan kembali lagi kesini 🙂

Foto Bersama Teh Santi, Teh Afwa, dan Teh Prita. Gw kangen teh heheh 🙂

*Teh prita dan Teh Santi udah cabs dari Kanazawa, Teh Afwa berjuang menjadi shakaijin di Tokyo 🙂

Bahagia itu sederhana

Bahagia itu adalah ketika di luar panas  berhujan besar, kamu berada di dalam kamar ber -AC minum Ocha ditemani mochi.

たしかに、お茶ともちは最高だ！

Si Bungsu Sudah Besar

Ini adalah cuplikan skype gw dengan adek kecil bernama Dhika:

Adek gw yang kecil, yang cupu culun yang lagi melihara janggut ternyata besok bakal menghadapi hari pertama matrikulasi nya sebagai mahasiswa kampus gajah.

Sebagai kakak harus gw akuin gw cerewet, mungkin kecerewetan ini karena gw masih merasa si adek gue ini masih kayak bahan penelitian yang harus diproteksi (apalah bahasa gw serem banget), ga segitu nya sih, gw sebenernya excited juga karena dia bakal menghadapi kampus yang sama dengan gw tapi dengan sudut pandang yang beda 180 derajat.

Semangat Dhika! Gw ga bosen kok denger laporan-laporan hari hari lo di kampus 🙂

Semanagt! HU HAH!